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Bière blonde : la liste pratique

Comme vous le savez sûrement, il existe plusieurs types de bière. Parmi les différents types de bière existante, il est question ici des bières blondes. La bière blonde est une catégorie particulière de bière qui est désignée ainsi à cause de sa couleur. En effet, cette bière se caractérise par sa couleur tirant sur du blanc clair. Retrouvez dans cet article une liste de bière blonde. Bière blonde 1664  La bière blonde 1664 est élaborée à partir du Strisselspalt dit le caviar des houblons. Cette bière est cultivée et brassée en Alsace. Labellisée Origine France Garantie, la bière 1664 est fabriquée dans une brasserie s’engageant à privilégier l’approvisionnement local. De couleur jaune d’or intense, la […]

Blanche ou blonde : laquelle choisir ?

L’une des boissons les plus prisées au monde s’avère être la bière. Et les brasseries nous offrent une multitude de bières pour notre satisfaction. Ainsi, il existe sur le marché plusieurs bières dont une différence reste la couleur. En effet, votre attention va à l’endroit de la bière blanche et la bière brune. Laquelle choisir donc ? C’est à cette préoccupation que cet article apporte des directives. Quelle est la composition de la bière blanche et la bière blonde ? La bière blanche est semblable à un bouquet de fruits acidulés. Avec un fort arôme de levure et de céréales, elle est […]

Les différentes bières d abbaye

Bières pour une dégustation plus riche en goût et en alcool, les bières d’abbaye sont des bières faisant référence à la vie monastique ou à une abbaye particulière. La bière Abbey tire ses origines du Moyen Âge. Au VIe siècle, les moines, obéissant à la règle de Saint-Benoît, offraient l’hospitalité (le chalet et la couverture) aux voyageurs et aux pèlerins qui s’arrêtent au monastère. La bière, servie par les moines, est devenue un symbole d’hospitalité. La qualité de la bière a même été déterminante pour la réputation du monastère car c’était une garantie de qualité comme escale. C’est cette garantie […]

Les bières blanches sans gluten

Le gluten fait partie des composantes principales de la bière. Mais depuis quelques années plusieurs brasseries ou experts ont pu produire des bières sans gluten. Ces recherches sont effectuées à la base pour redonner le sourire aux amoureux de la bière qui sont allergiques au gluten. Découvrez dans cet article toutes les informations relatives aux bières blanches sans gluten. Quels sont les différents types de bière sans gluten ? Il existe plusieurs types de bières sans gluten. Les bières qui ne contiennent pas du tout de gluten et les bières déglutanées. Pour la production de bière sans gluten, les producteurs […]