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Quel alcool le plus calorique ?

Selon plusieurs experts, certains alcools, y compris le vin occasionnel , peuvent avoir des avantages pour le corps. Cependant, il y a une boisson assez calorique . Le nombre de boissons ou de cocktails que vous aimez pendant la journée…

Quelle céréale est utilisée pour brasser une bière blanche ?

Une bière blanche est une bière composée d’au moins 30 % de malt de blé. Il y a deux familles nombreuses, la Weizen en Allemagne et le Witbier en Belgique . Grâce à leurs arômes de citron et à leur effervescence,…

Quel différence entre Champagne et vin mousseux ?

Le champagne peut être classé comme vin mousseux, mais certains ne le sont pas. En fait, il existe plusieurs types de vins mousseux. Le champagne ne peut être appelé comme tel que s’il provient de la région Champagne du Nord…

Comment remplacer le malt ?

L’ extrait de malt est un édulcorant inhabituel utilisé dans les gâteaux et les produits diététiques, mais aussi dans la fabrication de la bière. Il a une couleur foncée caractéristique, semblable à celle de la mélasse, et une texture épaisse…